Extra čokoládový dort s čokoládovými koulemi

INGREDIENCE
Korpus
200 g hnědého cukru
185 ml mléka
125 g másla
190 g polohrubé mouky
1,5 lžičky kypřícího přášku
1/2 lžičky soli
50 g kakaa
3 vejce
Krém
200 g lučiny
160 g másla pokojové teploty
1 lžíce kakaového prášku
špetka soli
200 g hořké čokolády
1 kelímek zakysané smetany
2 lžíce moučkového cukru
Poleva
300 g čokolády na vaření
125 ml smetany ke šlehání
30 g másla
Na ozdobení
465 g kulatých čokoládových bonbónů