Zeleninové curry z Keraly

Ingredience:
Hrst fazolových lusků
Cuketa
Máslo nebo kokosový olej
Římský kmín,
Kurkuma
Hřebíček
Sůl
Citron
Cibule, česnek,
Chilli paprička
Jarní cibulka
Zázvor
Kokosové mléko
Rajčata
Ananas